まごころ米の特長
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主に岐阜県でしか栽培されていない珍しいお米で、収穫量が少ないため「幻の米」ともいわれています。
年中風味が安定しており、しっかりとした歯ごたえ、粘りがあり、味はあっさりとして甘味があります。
関東地域ではあまり知られていませんが、東海地区、関西地区では寿司･弁当等でよく使われています。
冷めても美味しいので、おにぎりやお寿司にもおすすめです。
【白米】商品一覧 （数量限定・完全予約制）
まごころ農園の白米の特徴
一般農家さんが販売されているお米は、玄米での選別が不完全で、青米・白く濁ったお米も含めて
白米となっています。青米や白く濁ったお米は、食味を低下させます。
また、未成熟米の為、ぬか層が薄いのでお米が小さいですし劣化も早いです。
それに比べまごころ米は、玄米の段階で厳しい選別を行う事により、青米・白く濁ったお米を
98％以上の確率で丁寧に選別後、白米にしています。さらに選別をして、白く濁ったお米を極力取り除き包装時に目視確認しています。なので、とても美しいお米をお届けできています。
お米の仕上がりに厳しいお寿司の大将からもお褒め頂いております。
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【お試しサイズ】まごころ米（ハツシモ）白米 5kg
税込2,800円
まごころ米が初めての方へおすすめ！
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まごころ米（ハツシモ）白米 10kg
税込5,500円
約2人分(1ヵ月)
1日＝ごはん2食の目安です。
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まごころ米（ハツシモ）白米 20kg（10kg×2つ）
税込11,100円
約3人分(1ヵ月)
1日＝ごはん2食の目安です。
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まごころ米（ハツシモ）白米 30kg（10kg×3つ）
税込16,500円
約4～5人分(1ヵ月)
1日＝ごはん2食の目安です。
【玄米】 商品一覧 （数量限定・完全予約制）
まごころ農園の玄米の特徴
一般販売されている玄米は、未完熟米の状態で稲刈りをしています。
なので、風味・甘みが少ないお米となってしまいます。完熟状態にすると、田んぼの中で
虫被害が増えたり白く濁ったりする為、未完熟の状態で稲刈りをし、合格率をあげています。
また、未成熟米の為、ぬか層が薄いので色も薄くお米が小さいですし劣化も早いです。
それに比べまごころ米は、完熟されてからの稲刈りをします。虫被害や白く濁ったものは
選別機で選別し、さらに包装時に目視確認を行います。手間は掛かりますが、美味しさ・風味・甘さは
別格です。多少の虫被害や白く濁って合格率が下がろうと、美味しいお米を収穫しています。
玄米の見た目も違います。一般の玄米に比べ、ぬかの色が濃く、またぬか層も厚いので、長期の
保存でも風味や美味しさが変わりにくいのが特徴です。
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【お試しサイズ】まごころ米（ハツシモ）玄米 5kg
税込2,700円
まごころ米が初めての方へおすすめ！
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まごころ米（ハツシモ）玄米 10kg
税込5,400円
約2人分(1ヵ月)
1日＝ごはん2食の目安です。
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まごころ米（ハツシモ）玄米 20kg（10kg×2つ）
税込10,800円
約3人分(1ヵ月)
1日＝ごはん2食の目安です。
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まごころ米（ハツシモ）玄米 30kg（10kg×3つ）
税込16,200円
約4～5人分(1ヵ月)
1日＝ごはん2食の目安です。
注意事項
- 基本は玄米販売となりますが、30kg以下でご要望があれば精米いたします。
※精米すると重量が1割程度減ります。10kgにつき別途税込110円となります。
- 発送は、ゆうパックとなります。
- 予約販売数になり次第、期限前に終了しますが、出来高次第で追加注文を受付ける場合があります。
- 予定収穫数の為、自然災害などでやむを得ずキャンセルさせて頂く場合があります。
- 発送は12月上旬を予定していますが、配達希望日があればお気軽にお問合せ下さい。
但し、お預かりは1年とさせていただきます。
- お客様の事情によりキャンセルする場合は、キャンセル料金が発生します。
